Лучшие рестораны на Ибице
Ибица, известная как центр развлечений и рай для любителей вечеринок, также предлагает потрясающую кулинарную сцену. Почти каждый визит сюда – это незабываемые вкусовые впечатления. Остров полон великолепных ресторанов, которые удовлетворят даже самые взыскательные вкусы. Вот несколько мест, которые стоит посетить, чтобы попробовать местные и международные блюда.
Рестораны с средиземноморской кухней
Первое место среди ресторанов со средиземноморской кухней можно присудить «La Oliva». Расположенная в сердце Старого Города Далт Вила, она предлагает изысканные блюда, такие как паэлья, осьминоги и свежие морепродукты. Деревянные столы, расставленные на мощеных улочках, придают месту шарм и романтику.
Еще одной жемчужиной является «Es Boldadó». Этот уникальный ресторан с потрясающим видом на скалу Эс Ведра, подает традиционные тапас и блюда из местной рыбы. Особенно рекомендуется их версия сарсуэлы – местного рыбного супа.
Местные вкусы Ибицы
Для тех, кто хочет попробовать истинные местные блюда, «Ca n’Alfredo» – обязательная остановка. Здесь можно найти кухню, основанную на местных продуктах, таких как мясо черной иберийской свиньи или традиционное блюдо софрит пагес.
«Can Caus» – еще одно место, где традиционные рецепты являются гордостью семьи, управляющей рестораном на протяжении поколений. Их специализация – местные сыры и изысканные колбасы.
Изысканная международная кухня
Оставаясь в теме разнообразия, Ибица не забывает гостей, желающих попробовать что-то из мировой кухни. «Casa Colonial» – это сочетание азиатской и средиземноморской кухни с потрясающим тропическим антуражем. Дивизом этих мест является качество и элегантность.
Также стоит упомянуть «Heart Ibiza» – экспериментальный проект, созданный братьями Адриа и Cirque du Soleil. Это место, где кулинария встречается с искусством, предлагая уникальные вкусовые впечатления.
Рестораны с видами
Ибица также предлагает рестораны с самыми красивыми видами. «Amante» расположена на утесе с видом на идиллическую бухту Sol d’en Serra. Это идеальное место для романтического ужина при закате солнца, предлагающее изысканные средиземноморские блюда.
«Cotton Beach Club» – еще одно предложение для искателей красивых пейзажей. Расположенный на холме в Cala Tarida, он предлагает не только захватывающие виды, но и изысканные блюда и широкий выбор вин.
Полезная информация
В заключение стоит помнить, что бронирования в ресторанах на Ибице часто необходимы, особенно в туристический сезон. Цены могут быть выше, чем в других частях Испании, но кулинарные впечатления с легкостью компенсируют все затраты. Выбор правильного ресторана обеспечит незабываемые моменты на этом магическом острове.
Посещение одного из лучших ресторанов на Ибице – это пиршество для чувств. Воспоминания о красоте острова и его кулинарных сокровищах останутся надолго в памяти каждого гостя.
